Kłosy

KŁOSY zostały stworzone przez entuzjastę ręcznego wykonywania noży – architekta Piotra Jędrasa.Nazwa KŁOSY pochodzi od nazwy miejscowości, w której kiełkowało hobby związane z nożami. Tam też powstał nasz pierwszy warsztat. W ciągu kilkunastu lat przeszliśmy drogę od weekendowego hobby, do specjalistycznego zakładu projektowo-wytwórczego.Dobry nóż to przede wszystkim zadbany nóż – dlatego tworzymy narzędzia, o które przyszli użytkownicy będą chcieli i umieli dbać.Równolegle do wytwarzania ostrzy wysokiej jakości, szerzymy wiedzę dotyczącą produkcji, konserwacji oraz prawidłowego i kreatywnego korzystania z ich potencjału. Własnoręcznie i z radością! W naszej pracowni prowadzimy cykliczne kursy, na których wspólnie z uczestnikami tworzymy funkcjonalne noże. Uczymy też ostrzenia oraz innych dobrych praktyk związanych z pracą nożami i ich przechowywaniem.